StoryEditor
Zagorazajednički brend

U Imotskom virtualnu tržnicu prebacili na štandove pa izazvali pomamu, OPG-ovci zadovoljno trljali ruke: ‘Prodala bih još 100 kilograma krumpira!‘

Piše Braco Ćosić
13. kolovoza 2021. - 20:06

Rajčice iz Italije, krastavci iz Španjolske, bijeli luk iz Kine, krumpir iz Bosne i Hercegovine i da ne nabrajamo odakle nam sve povrće stiže u trgovačke centre, pogotovo u hladnijem dijelu godine.

Meso nam zna biti iz Rumunjske i Nizozemske, svinjetina iz Mađarske, a o vinima da i ne govorimo, od Čilea, preko Australije i Južne Afrike, do gotovo svih kantuna Europe. Prevedemo li to na imotsko "govorno područje", proizvodi mogu biti i jesu domaći krumpir bijeli ili crveni iz Glavine Gornje i Donje, krastavci, rajčice i paprike iz Glavine Donje i Vinjana Donjih, kiseli krastavci iz Glavine Gornje, vrhunsko vino iz Vinjana Donjih, a prirodne kreme za lice iz Grubina.

I sve to na nekoliko kilometara od Imotskog, a ako nazovete telefonski broj i samo poželite nešto od friških proizvoda, sve vam se ubrzo servira ispred kućnih vrata. Sve to vidjeli smo i doživjeli jučer na imotskoj tržnici kada se na jednom mjestu okupio čak 21 vlasnik obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava sa svojim proizvodima.

Napravili i priručnik 

Bila je to na neki način i kruna višemjesečnog rada članova iz Kulturne udruge mladih "KUM" iz Prološca Donjeg koji su u travnju prošle godine, na inicijativu Josipe Rimac Vlajčić i Hrvoja Garca, oformili Facebook stranicu "Imotska pijaca" s ciljem da se barem online okupe mali proizvođači hrane i ponude tržištu svoje zdrave proizvode.

Nedavno su predstavili i priručnik pod nazivom "Imotska pijaca" u kojem na hrvatskom i engleskom jeziku predstavljaju osobne karte tridesetak proizvođača zdrave hrane, biljne kozmetike, vinare i proizvođače ukiseljenog povrća za zimnicu. Svi oni predstavili su se jučer širem tržištu među kojima su bili i brojni domaći i inozemni kupci, čak i iz Hong Konga.

- Radosna sam kao rijetko kada. Svaki dan dolazim na tržnicu i nudim svoje povrće i voće, ali ovo je posebno - kaže Ksenija Vučković iz Glavine Donje, nositeljica vlastitog OPG-a, te dodaje:

- Ovo je vrijedno truda, vidjeli ste s kolikim žarom kupci hrle na naše štandove, znajući da je sve domaće i friško. Evo, jutros sam ubrala paprike, pamidore i fažol iz svoga vrtla. Stajsko gnojivo, moja zemlja bez ikakvih pesticida, samo kušajte.

Ne želim reklamirati ni moje, ni mojih susjeda, neka to kupci ocijene, ali ako vam je cijena identična, pa i manja, a znadete da je zdravo i da nije doneseno s tisuća kilometara udaljenosti, onda što se tu treba kazati.

Dostavljaju i u Dubrovnik

- Da sam imala još sto kilograma mojih brdskih krumpira, sve bi prodala. Ovo treba organizirati svake sride u Imotskom, jer mi imamo što ponuditi. Zdravo je da zdravije biti ne može - izravno će Neda Parlov iz Glavine Donje koja je u samo sat vremena rasprodala svu zalihu krumpira.

- Vidite, danas sam ponudila domaće kokoši, suhomesnate proizvode, domaće džemove, sokove, tjesteninu, jaja, mast i sireve. Prezadovoljna sam jer su mi ljudi prilazili, kupovali, ma razgrabili! Inače, moj OPG dostavlja sve ovo kupcima na kućnu adresu po našoj županiji, ali i po Dubrovačko-neretvanskoj. Do deset sati sam sve prodala. Ljudi mi pitaju broj telefona za naručit. Pun pogodak ova srida u Imotskom - naglašava Vedrana Rašić, također iz Glavine Donje.

image
'Prezadovoljna sam jer su mi ljudi prilazili, kupovali, ma razgrabili!', ističe Vedrana Rašić 
Braco Ćosić

Josipa Miletić iz Glavine Gornje ponudila je na prvom sajmu Imotske pijace domaće sokove od višnje, kadulje i bazge, te orahovac i rogač, kisele krastavce, sve vrste domaćih džemova, sirup od borovih iglica, zapravo malu paletu ljekovite hrane s imotskog pobrđa. OPG Olga Rebić iz Vinjana Donjih na štand je iznio domaću kvasinu, likere, prošek, te nekoliko vrsta izuzetnih vina. Olga radi u suradnji sa svojim unukama koje joj dolaze pomoći kada je vrijeme za rad sa preradom grožđa.

image
Kod Olge Rebić i Josipe MIletić domaća se spiza mogla primjereno i zaliti dobrom kapljicom 
Braco Ćosić

OPG-ovka Anita Jonjić iz Grubina ponudila je cijelu paletu proizvoda od prerade smilja sa svoje ekološke plantaže.Na štandu su bile razne vrste eteričnih ulja, hidrolat, sapunčići, maske za lice i razne kreme.

image
Mirisni štand Anite Jonjić (prva slijeva) bio je najpopularniji među ženama 
Braco Ćosić

VJETAR U LEĐA
'Želimo da svaka srijeda bude Made in Imotski'

Utemeljitelji Pijace Josipa i Hrvoje zadovoljni su prvim velikim sajmom, a pridružio im se i Luka Kolovrat iz Turističke zajednice Imota koji je dao punu podršku akciji.
- Mislim da smo dokazali i pokazali ispravnost naše inicijative. Pogledajte samo koliko su zadovoljni ne samo kupci, negi i vlasnici OPG-ova. Definitivno imamo što pokazati, zdravo i friško. Ovo je i nama svima vjetar u leđa, ali i poruka lokalnim vlastima da nas prate jer ovo je brend sviju nas. Organizirat ćemo još sličnih događanja i želimo da svaka prva srijeda u Imotskom bude u znaku "Made in Imotski" - kaže Josipa Rimac Vlajčić.

item - id = 1119860
related id = 0 -> 1137429
related id = 1 -> 1135780
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. listopad 2021 10:59