StoryEditorOCM
S mora i krajaZnate li što je to?

Sa stručnjacima splitskog Instituta po šumama i gorama tražili smo zaboravljene voćkarice: od njih možeš što hoćeš, prava su narodna likarija, a tek kakvi su džemovi i rakija!

6. studenog 2022. - 07:46

Mukinje? Brekinje? Znače li vam išta ova neobična imena? Možda će ih se sjetiti samo ljudi koji žive uz šume i planine. Riječ je o dvjema zaboravljenim šumskim voćkaricama iz obitelji latinskog naziva Sorbus iz koje je najčuvenija oskoruša, koju su po uredbi Marije Terezije u 18. stoljeću sve obitelji morale saditi zbog značajne količine vitamina i drugih ljekovitih svojstava, prvenstveno zbog blagotvornosti na probavu.

Pa dok se oskuruša tiho povukla u šumarke, ali ljudi je nisu zaboravili, brekinja i mukinja iz njih nikad zapravo nisu ni izašle. Što ne znači da su manje vrijedne i ljekovite, a njihovo značenje opet dolazi do izražaja u našem vremenu opsjednutom zdravom prehranom i povratkom prirodi. I neka je tako.

A brekinja i mukinja našle su se na popisu...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
22. studeni 2024 20:29