NA UGLJANU Masterclass francuskog chefa Uemure, Restorana „Foša“ i uzgajališta „MarFish“: Kako najbolje sačuvati meso uzgojenog brancina uz pomoć ike jime tehnike
FOTO: SLAVNI NIZOZEMSKI CHEF STIGAO U ZADAR Kuhar sa dvije Michelinove zvjezdice priprema delicije u restoranu Foša!
U ZADARSKOM RESTORANU FOŠA U SUBOTU POZNATI CHEF JEROEN SPORTEL Asocijacija JRE po prvi put u Zadar dovodi kuharsku zvijezdu s Michelinovim zvjezdicama
FEŠTA ZA GURMANE I VINOLJUPCE Restoran Foša poziva na ekskluzivnu večeru s nekoliko sljedova koje će pratiti Badelova vina Korlat Supreme
JAPANCI BI SE RASPAMETILI DA OVO IMAJU Recepti majstora kuhinje iz restorana "Foša": sashimi od tune, tuna tartar na bečki način i još ponešto