PREMIUM

Priče okusi tradicije U ovom restoranu prave bakalar bez bakalara. Namaču i kuhaju nešto sasvim drugo, tvrde da je još bolje. Imamo recept! Piše Tea Sumić MiletićPuno se prašine ove godine diglo oko bakalara, pisalo se o tome kako je skup, mudrovalo se zašto je poskupio i raspravljalo se "mirita" li uopće tog mnogima neprihvatljivog iznosa. Oni malo kreativniji razmotrili su opcije pa nakon što su trgovcima i njihovom precijenjenom uvoznom bakalaru poručili  "Ne, hvala", okrenuli su se gregadi, crnom rižotu i brujetu, dobrim starim jelima koja se mogu skuhati od nešto popularnijih ...