Savjeti spriječite fijasko Želite bolje kolače? Pročitajte savjete slavne slastičarke, mnogi nisu svjesni što uzokuje male pekarske katastrofe... Piše T.S.M.Za napraviti dobar kolač trebaju vam dobri sastojci, dobar recept i...? Neki će reći malo sreće, no mi ćemo reći dobro poznavanje slastičarskih tehnika. Ili barem razloga zbog kojih se događaju uobičajene pogreške. Muče li vas glazure koje cure s torte, pukotine u biskvitu, utonule torte i slični problemi, dobro će vam doći savjeti slavne slastičarke Mary Berry. Zvijezda popularnog showa The Great British Bakeoff i autorica niza ...