Savjeti LAGANO I UKUSNO Ravioli od pira, sa svježim sirom i hrskavom pancetom: idealan vlaško-talijanski ručak iz kućne radinosti! Piše Lenka GospodnetićRavioli, nadjeveno tijesto koje će mnogima namah (pogrešno!) zazvučati kao "rafioli" – trogirski, naravno – odlična su ideja kako korisno provesti slobodno kišno prijepodne. Zapravo i ne "pitaju" puno vremena, najviše dva sata za izradu, a onda imate (uz neku lijepu, sezonsku salatu) gotov ručak! Najprije zamijesite tijesto; trebat će vam do dvije šalice brašna, u ovom je receptu kombinacija integralnog pirovog i bijelog glatkog ...
Slano kremasto I ZAPEČENO Jeste li čuli za bosanske raviole? Nije šala, veliki su specijalitet, a po ovom su receptu još bolji od talijanskih!