dijele tisuću porcija Šibenski obrtnici ne odustaju od tradicije: ‘Potrudit ćemo se pripremiti bakalar po staroj recepturi‘
udar na džepove Ne možeš više ni na marendu...Pogledajte koliko sada koštaju bečki s prilogom, lignje s tartarom, gulaš...
obmana potrošača? Mislite da ćete za ručak stvarno jesti bakalar? Možda i nećete ako kupujete ‘crni‘, evo što nam prodaju pod tim nazivom
Bakalar, fritule i kuhano vino Velika fešta u centru Šibenika: ugostitelji podijelili tisuću porcija omiljene delicije, otkrili i recept
PA VI NAVALITE... Predblagdanska đirada po šibenskoj pijaci: ‘Bakalar je posta ka kokain. Kupuje se samo na grame, a duperaje noson!‘
vodič za blagdansku kupnju Cijena omiljene delicije bez koje je Badnjak nezamisliv skočila u nebo. Nećete puno bolje proći poželite li naći alternativu Sutra je prvi dan prosinca, posljednjeg i po mnogima najljepšeg mjeseca u godini, a što znači da se opasno bližimo Badnjem danu, Božiću, Novoj godini, ali i svim delikatesama koje blagujemo u tom periodu. Jedna od njih je i sušeni bakalar bez kojeg je Badnjak nezamisliv, a koji se već može pronaći u katalozima i na policama naših trgovina. Načina na koji ga možete pripremiti - bezbroj je, a raskoš okusa ove norveške ribe, ...
NEPOŠTENA PRAKSA? Inspekcija prijavila poznati trgovački lanac jer je digao cijenu bakalara za skoro 20 posto! A ovako je sud odlučio...
u petak kod kazališta Nakon dvije pandemijske godine vraća se lijepa tradicija: Šibenski obrtnici će podijeliti 1000 porcija bakalara
PREDBLAGDANSKI ĐIR Naši reporteri na pazaru: ‘Bakalar bi se triba prodavat u zlatariji, i to na grame! A postit će svi, čak i stari partizani...‘
danas u 13 sati Kuhar Ivo Svirčić časti šibenske umirovljenike: legendarni chef dijeli bakalar i riblje specijalitete
halo! oslo!? Šibenčanin Mario Kalauz javio nam se iz Norveške: ‘Hrvati jedu stari bakalar kojem je cijena niža‘. Pogledajte koliku ‘mrcinu‘ od škampa je kupio
prodaja će rasti Ponuda na šibenskoj ribarnici je bogata: ‘Posljednjih godina tražila se bolja riba...‘. Ugostitelj Smolić otkriva kako prepoznati pravi bakalar
prodaja će rasti Ponuda na šibenskoj ribarnici je bogata: ‘Posljednjih godina tražila se bolja riba...‘. Ugostitelj Smolić otkriva kako prepoznati pravi bakalar
obrtnici velikog srca Ništa od tradicionalnog bakalara na Badnjak: umjesto građanima, dijelit će se pučkim kuhinjama u Šibeniku i Kninu
Tradicija na Badnjak Ugostitelji i obrtnici podijelili stotine porcija bakalara Šibenčanima i gostima - pomogli im i dogradonačelnici Mileta i Rakić
Šibenčani guštali u bakalaru Obrtnici darivali sugrađane s tisuću porcija blagdanske delicije, Ručak je bio kompletan uz fritule i kuhano vino
GUŠTI U PIJATU Bliži se Badnji dan, a tada se posvud širi miris bakalara; Najčešće bjanko ili na brudet, ali postoji još puno načina pripreme te delicije iz sjevernih mora: I tripice od bakalara za prste su polizati