StoryEditorOCM

KAKAV TROFEJ!Velika i ružna: ribar s Murtera južno od otoka Žirja ulovio grdobinu od 25 kilograma!

Piše OM
19. srpnja 2024. - 20:31

Velika i ružna, kako joj ime kaže, gotovo 25 kilograma teška grdobina pojavila se na betinskoj ribarnici. Ulov kakav sanjaju svi ribari djelo je Mladena Klarina iz Jezera na otoku Murteru.

Ulovljena je južno od otoka Žirja. Okus joj je, naravno, znatno bolji od izgleda pa je odmah i prodana.

- Prodana, otišla je, a ne viđa se baš često, ovo je baš velika riba. Nema toliko velikih, prodajemo najčešće od kilogram, dva, ali ovako velike... Ovo je rijetkost - rekao je za HRT prodavač Ivo Matov.

- Ja sam kuhar već 30 godina, kuham u Sloveniji i takve grdobine nisam još vidio.U restoranima puno manje režemo, radimo ali to je kaos. Znači, ne ide u nikakav lonac da iskuhaš glavu. Ne možeš, ne znam gdje. Svaka čast, bravo, respect, nadovezao se Gorazd Potočnik iz Slovenije.

04. rujan 2024 09:28