Bukva je jedna od najbrojnijih riba u Jadranu, dostupna je cijele godine, jeftina je, lako se lovi i udicom, hrana je brojnim krupnim ribama, a mamce od nje će prihvatiti i brojne ribe koje se inače njome ne hrane. Međutim, meso joj je dosta mekano pa se cijela i u komadima ne drži osobito dobro na udici. Osim toga, nju je dosta teško održati na životu, kako na udici tako i čuvarici. Zbog svega toga bukva nije osobito cijenjeni niti korišteni mamac. No, nije ni toliko loš da bi se trebao izbjegavati. Štoviše, ima situacija kad je najbolje rješenje.
Živa ili mrtva
Ljudima, ali i grabljivicama bukva je najslađa dok je butardana, puna ikre, od siječnja do mrijesta u travnju, ali je za mamčenje dobra tijekom cijele godine. Krajem zime i početkom proljeća se i najviše koristi ka...