Nedavno smo vam predložili da umjesto odojka, koji je ove godine bezobrazno preskup ispečete carsko meso i dali smo vam jedan jako dobar i provjeren recept (podsjetite se ovdje). Ako vam taj nije po volji, nema veze jer imamo još jedan prijedlog. U ovom slučaju nije riječ o carskom mesu, koje je nekima pomalo odbojno jer može biti jako masno, nego o koljenici. Kad se svinjska koljenica pripremi kako treba, postaje izuzetno sočna i mekana, a nakon što korica prođe propisani tretman, postaje neodoljivo hrskava, baš kao u odojka.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....