Mnogi misle da je tušt običan korov. Kako pogrešno! Kraj ljeta je najbolje vrijeme za njegovu berbu. Pročitajte kakvim blagom ta biljka raspolaže

Vjerovanje da su omega-3 masne kiseline prisutne prvenstveno u hrani životinjskog podrijetla vrlo je uobičajeno.

Međutim, ove se masne kiseline zapravo mogu pronaći i u mnogim biljnim namirnicama. Biljke bogate omega-3 masnim kiselinama uključuju čak i obični tušt koji se često pogrešno smatra korovom i odstranjuje iz vrta.

Ako se povremeno počastite tuštom, lakše ćete se približiti preporučenom dnevnom unosu omega-3 masnih kiselina, koje su vrlo važne za dobro zdravlje, osobito za zdravlje našeg mozga i za zaštitu od upala.

Čak i oni koji su svjesni da tijelu možemo osigurati potrebne količine omega-3 masnih kiselina isključivo iz biljnih izvora obično su ograničeni uglavnom na hranu poput oraha i sjemenki lana te chia sjemenki.

Pritom zaboravljaju na manje očite m...