ocijenjeno 299 uzorakaĐani Lubiana šampion Vodica, najbolje višesortno ulje ima Miro Borić: donosimo sve rezultate i veliku fotogaleriju s ‘Dana mladog maslinovog ulja u Dalmaciji‘

Jedanaesta po redu međunarodna manifestacija "Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji" održala se u subotu u Vodicama. Na natjecanje je pristiglo 299 uzoraka maslinovog ulja, a ocjenjivali su se kemijski parametri (Zavod za javno zdravstvo Šibenik) i organoleptika (Udruga OLE, Šibenik - ocjenjivači koji su završili i dobili potvrdu za stručnu osposobljenost za kušače maslinovog ulja).

Šampion manifestacije i šampion u kategoriji sortnih ulja i ulja u pakovinama je Đani Lubiana iz Poreča s uljem sorte frantoio. Drugo mjesto pripalo je OPG- Lupić iz Bala s uljem istarske bjelice, a treće OPG-u Matijašić Danijela iz Poreča. Šampion u kategoriji višesortnih ulja je Miro Borić iz Tučepa

SVE REZULTATE MOŽETE VIDJETI OVDJE

Uljara koja je preradila šampiona Manifestacije je Uljara Babić iz Kopra, a uljara koja je preradila šampiona u kategoriji višesortnih ulja je Uljara Acinger Podgora.

Svi nagrađeni

Nikolina Vuković Stipaničev/Cropix

299 maslinovih ulja ocijenjeno, od kojih je:

192 zlatne medalje za kvalitetu Ekstra djevičanskog ulja

39 srebrnih medalja za kvalitetu Ekstra djevičanskog ulja

20 brončanih medalja za kvalitetu Ekstra djevičanskog ulja

11 diploma za kvalitetu Ekstra djevičanskog ulja

37 diploma za kvalitetu Djevičanskog ulja

Nikolina Vuković Stipaničev/Cropix

Prema mjestu prebivanja maslinara ulja su stigla po županijama:

- Šibensko-kninska županija - 81

- Splitsko-dalmatinska županija - 78

- Istarska županija - 60

- Zadarska županija - 32

- kontinentalne županije - 13

- Dubrovačko-neretvanska županija - 12

- Primorsko-goranska županija - 4

Inozemstvo:

- Bosna i Hercegovina - 16

- Crna Gora - 3

Damir Buntić (desno), tajnik Udruge dalmatinskih uljara

Nikolina Vuković Stipaničev/Cropix