StoryEditorOCM
Turizam i gospodarstvoZBOG NEPREDVIDIVOG VREMENA, STRUČNJACI UPOZORAVAJU

Berba maslina 2018. ozbiljno ugrožena, ali nije sve izgubljeno!

1. travnja 2018. - 13:24

Zbog nepredvidivih čudi vremena, zakasnjela zima i velike štete od leda koji je krajem veljače poharao maslinike duž cijele obale i obilne kiše opravdano zabrinjavaju maslinare u Dalmaciji.

Stručnjak za masline, mr. sc. Stanislav Štambuk referira o stanju maslina:
-Štete su, javili su mi maslinari, velike od Dubrovnika do Zadra. Puno je toga stradalo u Solinu, Mravincima, Žrnovnici, omiškom zaleđu, Kaštelima, Marini, na Hvaru... Obišao sam Hvar i utvrdio da je na otoku zbog niskih temperatura 27. i 28. veljače došlo do primjetnih oštećenja na maslini. Osim puknutih grana na nekim stablima, na Hvaru je i puno lišća otpalo s masline ali, interesantno, ne kod svih sorti. Lišće, gotovo sve, otpalo je s koratine i lećina, no s oblice uglavnom ništa nije otpalo. Ljudi su govorili: pa maslina može izdržati i minus 10 ili minus 11 stupnjeva. Teoretski da, ali i temperatura od minus dva stupnja može naštetiti maslini ako je maslina u soku, što je ona bila u tom vremenu.

Stručnjaci naglašavaju kako je velika greška bila što ljudi nisu htjeli slušati struku te su požurili s rezidbom prije vremena: za razliku od neorezanih, masline koje su bile orezane prije su nastradale. Druga je greška bila kasna gnojidba u studenom i prosincu. Trebali su gnojiti krajem ljeta, nakon berbe. Uz onu vlagu i toplinu prije ove polarne hladnoće, taj je gnoj potaknuo sokove i došlo je do oštećenja na maslinama.

Nakon svega, stručnjaci savjetuju: Treba da se malo pričeka, pa za pet, šest, deset dana oštećeni dio maslina uklanjati. Na debelim granama, gdje se kora raspukla, oštrim nožem treba dobro izgladiti sve do zdravog dijela, pa malo premazati sredstvima na bazi bakra, modrom galicom, cuprablauom ili slično i potom premazati voćarskim voskom. Ako se više od 60 posto kore raspuknulo, onda nema spasa grani, treba je odrezati, ali ako se raspuknulo manje uzdužno, onda se to još da spasiti- savjetuje mr. sc. Štambuk.

No, ako kora nije pukla, nego je otpalo lišće tada maslini treba dati jedino malo dušika da vegetacija krene što prije i što bolje. Dakle, maslini u tom slučaju treba pomoći ureom, da je potaknemo da krene s novim izbojima.
 

27. prosinac 2024 08:32