Berislava Picek / EPH
Zelene, bijele ili ljubičaste šparoge sjajne su u juhi te kuhane i poslužene s maslacem i mladim kuhanim krumpirom, a punoća njihova okusa ostvaruje se u kremastom rižotu - donosi prilog Dobra hrana Jutarnjeg lista.
Čekali smo ih kao ozeblo sunce i konačno dočekali. Nisu jeftine, no tko ih je ikada brao zna da vrijede tih novaca, a i taj si užitak treba priuštiti barem jednom godišnje, sada kad im je sezona, a ona pak traje oko mjesec dana. Za vas smo pripremili 18 provjerenih recepata sa šparogama za gotovo cijeli mjesec uživanja u njima!
Fritaja sa šparogama
Rižoto sa šparogama i rikolom
Marko Miščević / Hanza Media
Šparoge s curry piletinom i povrćem u kokosovom mlijeku
Mario Kučera / Hanza Media
Pečene zelene šparoge s mrkvom i rotkvicama
Mario Kučera / Hanza Media
Juha s bijelim šparogama i komoračem
Mario Kučera / Hanza Media
Grilane šparoge s preprženim kruhom i limunom
Mario Kučera / Hanza Media
Salata sa šparogama, krastavcima i rižom
Mario Kučera / Hanza Media
Šparoge s kozicama i staklenim rezancima
Mario Kučera / Dobra hrana
Salata sa šparogama, crvenim zeljem i tahini preljevom
Mario Kučera / Hanza Media
Pizza sa šparogama, slaninom i mozzarellom
Mario Kučera / Hanza Media
Juha od zelenih šparoga
Tagliatelle sa šparogama
Linguini sa šparogama
Tjestenina sa šparogama i tunom
Quiche sa šparogama
Tart od šparoga i feta sira
Šparoge u pršutu
Gratinirane šparoge
