Uoči početka ljetne sezone obnavlja se simbol Arbanasa - Carska fontana.
Izgrađena davne 1546. godine, služila je za opskrbu vodom brodova i mjesnog stanovništva na obali gradske četvrti Arbanasi uz šetalište Kolovare.
Temeljito je renovirana u 18. stoljeću, kada je ispred nje sagrađen kameni gat za pristajanje brodova. Svojom je ljepotom nadahnula i renesansne književnike Petra Zoranića i Jurja Barakovića, pa se o ovom zaštićenom spomeniku kulture može čitati u njihovim djelima.
Ipak, svake se godine u Fontani nađu boce, čaše, prazne kutije cigareta... Zbog toga je njeno čišćenje postalo redovito, kako se ne bi zapustila i izgubila svoj prepoznatljivi izgled.