StoryEditorOCM
Hrvatskakuga sve izneredila

Što je ovo došlo; svinjetina postaje skuplja od janjetine? Cijene podivljale jer Kina nemilice kupuje odojke!

Piše Stanislav Soldo
31. svibnja 2023. - 22:08

Cijene odojaka su odletjele u nebo. Za kilogram svinjetine valja izdvojiti od 5 do 7 eura, ovisno o težini odojka, (skuplji su oni lakši od 22 kilograma), što je čak duplo više u usporedbi s prošlom godinom.

Posljedica je to bolesti afričke svinjske kuge (ASK) koja je poharala farme svinja diljem svijeta od Europe do daleke Kine izazvavši tektonske poremećaje na tržištu svinjskog mesa. Iako je Hrvatska ostala pošteđena afričke svinjske kuge domaća proizvodnja svinjetine dostatna je tek za nešto više od polovine potrošnje stanovništva pa smo orijentirani prema uvozu i tako sudjelujemo na globalnom tržište svinjskog mesa. Kina, najmnogoljudnija zemlja na svijetu, gotovo je ostala bez svinja zbog afričke svinjske kuge pa su veliki EU proizvođači svinja i odojaka (i sami suočeni s ovom...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
04. studeni 2024 18:56