Rižoto s cvrčcima i crvima? Europska komisija dozvolila je da navalite na kukce, crve... ali je umjetno meso na čekanju

Europska komisija još je prošle godine odlučila da su crvi brašnari sigurni za jelo. Drugim riječima, ako vam se brašno, riža, tjestenina, stara kutija keksa ili zaboravljena bombonijera ucrvaju od stajanja, nemojte ih baciti u smeće. Slobodno ih pojedite jer je to dozvolila Agencija za sigurnost hrane (EFS-a).

Jesti se mogu i skakavci, zrikavci, mali brašnari i njihove ličinke, zamrznute, sušene (bez krila i nogu) ili mljeveni kao sastojci nekih drugih proizvoda, kruha, peciva, müslija, žitarica, energetskih pločica, jela na bazi žitarica, tjestenine i pizze, čokolade maslaca. Sam postupak odobrenja za ljudsku prehranu nije dugo trajao. Agencija za sigurnost hrane (EFS-a) samo je upozorila da svi oni koji su alergični na rakove, mekušce i kućne grinje mogu reagirati na hranu koj...