Slobodna Dalmacija - #umak

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

umak

<p>Kako zgusnuti jelo? Evo nekoliko rješenja...</p>

Savjeti dobro je znati Evo kako ćete poboljšati svako jelo koje kuhate: otkrivamo najbolje metode za zgušnjavanje umaka. Djeluju bez greške! Piše Tea Sumić MiletićBilo da kuhate jelo od mesa, povrća, ribe ili tjestenine, teško će se moći reći da vam je uspjelo ako je umak ostao rijedak. U redu, postoji par iznimaka od ovog pravila, ali u načelu svako jelo koje se može jesti na žlicu pa i mnoga od onih koja ne spadaju u takvu kategoriju jednostavno bolje izgledaju, a često su i ukusnija, ako im je toč gust i moćan. Najjednostavniji način za zgusnuti šug je, dakako, zaprška, no ponekad ...

<p>Sve što ispečete na gradelama ovi će slasni umaci učiniti još boljim</p>

Savjeti za polizat prste Pripremate roštilj? Ne zaboravite ove umake! Ne podižu samo okus, osigurat će i sočnost, imamo opcije za meso i ribu

26389856

Slano nek‘ se krčka Tajna božanstvenog okusa umaka bolognese: evo savjeta uz kojeg će vam ispasti kao iz najboljeg talijanskog restorana

Izdvojeno 2

25922109

Savjeti lakše ne može Želite li bolji gulaš, varivo ili umak, ovaj će vas spoj spasiti. Samo ih pomiješajte na pravi način, učinit će čuda! Piše T.S.M.Zimi svi volimo gusta i krepka jela na žlicu, a da bi nam takva najbolje uspjela najčešće je potrebno dugotrajno kuhanje, tijekom kojeg se mekši sastojci raspadnu i spoje u moćnu, ukusnu mješavinu. I to je sasvim okej kad kuhamo vikendom pa nas nije briga što će za pripremu jela trebati odvojiti najmanje dva do tri sata, no kad se suočimo s užurbanošću radnoga dana ili se jednostavno nismo sjetili staviti sve sastojke koje jamče ...

25518390

Slano UMAK LJETA Znate li napraviti omiljeno ljetno jelo? Evo kakva je to šporka šalša i zašto biste se trebali okušati u pripremi

23863216

Hrana SLASTAN RECEPT Ne znate što biste danas za ručak? Napravite piletinu u gustom umaku od povrća, najbolje se slaže uz domaće rezance

21379210

Hrvatska možete dobiti povrat Odmah pregledajte police u svojoj kuhinji! Inspektorat s tržišta povlači mnogima omiljeni umak, pronađeni su potencijalno kancerogeni tragovi

13162324

Trend grickajte sa stilom Pun je okusa, past ćete na prvu! U svojim ćete najdražim grickalicama još više uživati poslužite li ih uz dip za kojim su svi poludjeli, evo recepta

12278316

Hrana Pripazite na količinu Dodajete li vino u toćeve, ovo će vas zanimati: u nekim je umacima intenzitet alkohola pri serviranju ogroman; Njemačka kuharica savjetuje koje zamjene upotrijebiti da bi jelo bilo ukusnije

9072667

Hrana Bit će vam lakše 'To je kao da bacate tekuće zlato!': najčešća greška koju svi radimo u kuhinji konačno objašnjena

Učitaj više