Maslinarstvo MALA ŠKOLA Znate li kako pravilno kušati maslinovo ulje? Slijedite naše upute i uživajte kao pravi profesionalac Piše dr.sc. Sandra Petričević, voditeljica panela Zadružnog saveza DalmacijeKušajte izvanredno ekstra djevičansko maslinovo ulje nasuprot običnom maslinovu ulju, iskusite razlikovnost sami. Profesionalni kušači djevičanskih maslinovih ulja prolaze kroz zahtjevne postupke za ispitivanje okusno-mirisnih sposobnosti i daljnje stjecanje iskustva razlikovnosti pojedinih nedostataka i vrlina djevičanskih maslinovih ulja. Promatranje iskusnih ocjenjivača je zadivljujuće - oni mogu reći od kojeg je kultivara masline ...