PREMIUM Priče NIŠTA SE NE BACA Ovaj restoran je čudo! Ne samo da lijepo kuhaju nego su od hrane koja bi završila u smeću nahranili 250 tisuća potrebitih Piše Ljubica Vuko”Entropy” je restoran koji je smješten u povijesnoj zgradi u središtu Bruxellesa. Ali, kako vole reći njegovi osnivači, kao i posjetitelji, “Entropy” je više od restorana. To je mjesto na kojem se fino jede, ali i mjesto koje pokazuje kako se boriti protiv bacanja hrane. To je prvi gastronomski prostor u Bruxellesu u kojem je na djelu kružna ekonomija, prostor za organizaciju događaja i konferencija, mjesto gdje se također ...