PREMIUM Priče fešta od spize Oni su imotski meštri za pravu domaću spizu, a nama su otkrili kako se pripremaju blagdanski specijaliteti toga kraja Piše Braco ĆosićO spizi i njezinu pripravljanju govori se svaki dan, ne samo u krugovima gastronoma, nego i među onima kojima je kuhanje hobi, jedna vrsta antistresa, a posebno im je zadovoljstvo kad jelom koje su pripremili mogu ugoditi i drugima, a ne samo sebi. Upravo takvi samouki majstori priprave dobre spize oplemenjuju gastronomiju jer se ne libe nadopuniti standardne recepte svojim idejama, stvarajući tako jela za prste polizati. Takvi ...