StoryEditorOCM
Split'najhrabriji čovjek u splitu'

Dežulović o Bogdanoviću: Ponižavali su ga, tukli, dizali u zrak restoran, a on je samo htio biti dobar dalmatinski kuhar...

Piše Tanja Šimundić-Bendić
22. svibnja 2017. - 16:49
bogdanovic_komemoracija13-220517.JPG

U foayeru HNK Split održana je komemoracija Miroslavu Bogdanoviću, uglednom splitskom ugostitelju koji je preminuo prošlog tjedna. Mnogi od onih kojih su meštra od kužine i gastronomskog vizionara voljeli, poštovali ga, s njim se smijali i plakali, odobravali ili kritizirali njegov entuzijazam i pionirske ideje, nazočili su komemorativnom skupu na kojem se ispričala priča o Miru, čovjeku koji je inicirao ideju gastronomskog ujedinjavanja zemalja Mediterana, kuharu i drugu.

Ali i, naveo je njegov feralovski prijatelj Boris Dežulović čovjeku, koji je uporno i upravo nerazumno tvrdoglavo htio misliti svojom tvrdom glavom. I gostioničaru koji je jednako uporno i nerazumno tvrdoglavo samo htio dobro i pošteno raditi svoj posao. Poznavao ga je Dežulović dobro, otkrivajući još jednu v...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. prosinac 2024 06:18