Kad 27-godišnji vozač kamiona Ivan Vidović iz Gradca u drniškoj općini Ružić petkom stigne kući nakon što je prethodnih dana savladavao neku od ruta Staroga kontinenta slijedi mu brzinsko presvlačenje, ponovno sjedanje za volan, ovaj put traktora i pravac - polje.
I tako svaki put po povratku iz neke od europskih zemalja. Nema toga umora, kaže Vidović, koji će se ispriječiti njegovu radu na zemlji. Odlazak u Petrovo polje čisti mu je gušt zbog čega je prije tri godine, uz podršku ostalih članova obitelji, pokrenuo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo "Natura" pod čijom je kapom na tržište lansirao niz ekoloških proizvoda, ponajprije od smilja.
Mladić iz Gradca istinski je primjer kako sva ovdašnja mladost ne razmišlja o bijegu sa sela.
- Prve nasade zasadili smo prije šest godina kad su ljudi masovno krenuli u proizvodnju smilja. No, nije ni to došlo slučajno... Otkad znam za sebe pomagao sam roditeljima i pokojnoj baki na zemlji. Kad sam im predložio, a uvijek su mi u svemu bili podrška, da krenemo proizvoditi smilje, odmah su bili za. Pripremili smo teren u kršu u gornjem Gradcu, radili su strojevi... Počeli smo s 50 tisuća sadnica na površini od gotovo dva i pol hektara, danas ih je nešto manje. Ispočetka smo proizvodili zelenu masu za prodaju. I sve je bilo dobro, a trajalo je to neko vrijeme, dok se tržište nije zasitilo, a cijena smilja počela padati - priča nam poduzetni Ivan.
Trebalo je, odmah mu je bilo jasno, uložiti dodatan napor, ohrabriti se i napraviti korak naprijed, pa je odlučio kreirati vlastite proizvode od smilja.
- S obzirom da imamo ekološku proizvodnju znao sam da bila šteta ne iskoristiti tu činjenicu, a kako imam i posao zbog kojega danima nisam kući, obitelj i rođaci u svemu su odigrali i dan danas igraju veliku ulogu, jer bez njihove podrške sam ne bih mogao - iskreno će mladi vozač/poljoprivrednik.
Najprije je krenuo s mirisnim jastučićima od smilja, kasnije i s čajevima, a kad je preradio ulje od smilja i s njegovim hidrolatom.
- Nakon toga smo macerirali smilje... Sve se vezalo jedno na drugo, stalno smo dograđivali priču i proširivali paletu proizvoda. Budući da mi se i prijatelj bavi prirodnom kozmetikom i on je otkupljivao neke moje proizvode poput macerata, eteričnog ulja i čaja učestalo me nagovarajući da pokrenem nešto svoje. Danas je i u posao proizvodnje prirodnih preparata uključena cijela obitelj - majka Ljubica, otac Mate, uskoči i brat Neven kad se vrati terena po Norveškoj i Sloveniji, najčešće kad je u pitanju fizički rad. Pomažu i rođaci, a desna ruka mi je sestra Matea. Ona vodi brigu o pakiranju i slanju proizvoda, iako mi zna dati ruke i u polju - vedro će Vidović.
Ispočetka su, veli naš sugovornik, krenuli sa skromnijom ambalažom, ali su s vremenom poboljšali pakiranje proizvoda u čemu im je pomogla rođakinja i kuma Marina Sučić (25) iz susjednih Otavica.
- Mi ženske malo ljepše znamo složiti kutiju s proizvodima - uz smiješak se ubacuje Marina, a Matea (22), studentica trgovinskog poslovanja s poduzetništvom na veleučilištu "Marko Marulić" u Kninu, dodaje kako su i više fokusirane na estetiku objava na društvenim mrežama, Facebooku i Instagramu.
Reklo bi se, cure su orijentirane na marketing i za sada im dobro ide. Jer im se kupci njihovih proizvoda, žene i muškarci u gotovo u podjednakom omjeru, konstantno vraćaju.
- Ooo, iznenadili biste se i koliko muškaraca naručuje kremu od smilja. Naši preparati od prirodnih sastojaka putuju svugdje, u Zagreb, Vukovar, Dubrovnik... Neki su završili i u Njemačkoj, a zanimaju se za njih i u Austriji i BiH. Puno kupaca nam se i javi s povratnom informacijom, kažu kako su oduševljeni proizvodima, primjerice kremom od smilja. Nekome će možda na početku njezin miris biti intenzivan, ali joj se redovito vraćaju - Matea će o hit proizvodu OPG-a "Natura", hidratantnoj Immortelle kremi (francuski naziv za smilje), namijenjenoj svim tipovima kože.
Mladi Vidovići govore kako im se uloženi trud polako vraća. Razmišljaju dugoročno i još uvijek se probijaju na tržištu. Zbog brojnih ostalih obveza, a Ivan ponajprije zbog posla, čak ni ne stignu odlaziti na sajmove.
- Kad bih još i to htio trebao bi se tome potpuno posvetiti, a ovako mi je smilje, uz posao, dodatan izvor prihoda. Ni ne planiramo se previše širiti, jer smo zadovoljni i s ovim. Uvijek može bolje, ali sve u svemu dobro je, jer već imam stalne mušterije, a uvijek stižu i nove, najčešće po preporuci - zadovoljno će mladić iz Gradca još jednom ponavljajući kako mu rad na zemlji predstavlja psihički i fizički odmor.
- Oduvijek me vuklo polje... Nešto se obrađuje ručno, nešto traktorom, ali kad radite nešto iz ljubavi ništa nije naporno. Ma, ja vam se odmorim u smilju - smije se Ivan.
Od gospine trave do kadulje i šipka
Članovi gradačke obitelji Vidović sve rade sami - od sadnje do branja smilja, jedino se zelena masa nosi na preradu, jer nemaju vlastitu destileriju. Sve što slijedi nakon prerade, opet je njihovih ruku djelo. Izrada preparata, ljepljenje etiketa, pakiranje i slanje.
- Nakon proizvoda od smilja u priču sam kasnije u priču uključio i bademovo i kantarionovo ulje za koje znam da smo ga, dok sam još bio dijete, pravili od gospine trave. Svaka kuća je to imala, prirodni je lijek za opekline. Onda je došla i krema od lavande, pa i čaj od kadulje, šipka..., a od ove godine smo uključili i proizvodnju povrća - govori Ivan.