Stoljetna priča sa stilom. ‘Park I ‘Fenomen Plitvice‘

Danas, kad stari splitski “gospodin” na Bačvicama bilježi 102. godinu postojanja, mnogi Splićani mogu vam pričati o brojnim lijepim trenucima koje su doživjeli u hotelu “Park”. Nije to samo hotel, to je mjesto koje je više od stoljeća okupljalo građane Splita za njihovih obiteljskih svečanosti ili tek za jutarnju ili poslijepodnevnu kavu, prijateljski ručak ili večeru, baš kao i brojne strane turiste koji su godinama, pa i danas ostali vjerni gosti tog sjajnog arhitektonskog zdanja. Ovaj impozantni objekt zbog svoje arhitekture zapravo još nije ostario, sav u kamenu daje mediteranski ugođaj, ali i pruža nezaboravno iskustvo kroz spoj luksuza, udobnosti i vrhunske usluge

‘Fino je ka u Parka‘

U izvornom je objektu hotel “Park”, nekadašnja Villa Dvornik, otvoren 1921. godine kao hotel “Imperial”, prema projektu ondašnjih slavnih splitskih arhitekata Vjekoslava Ivaniševića i Fabijana Kaliterne – praških studenata, jednih od osnivača još jednog simbola grada Splita - nogometnog kluba “Hajduk”. Kako tada, tako je i danas u splitskom hotelskom biseru, gdje restoran s gastronomskom ponudom spaja tradicionalnu dalmatinsku kuhinju s modernim internacionalnim okusima te postavlja standarde vrhunske gastronomske izvrsnosti. Stariji gosti hotela i poznavatelji hotelske restoranske ponude znali bi pohvaliti nečije jelo riječima: “Fino je ka u Parka!”, misleći na to kako je hrana ukusna. Interijer restorana odiše elegantnošću, stvarajući intimnu atmosferu idealnu za romantične večere, poslovne sastanke ili proslave posebnih trenutaka. Restoran kontinuirano i redovito organizira posebne tematske večeri i događaje kako bi gostima pružio dodatno uživanje u raznolikosti okusa i kulinarskih iskustava. Kod domaćih, pa čak i stranih gostiju postala je navika uživanje na terasi hotela, gdje se slave važni obiteljski događaji, te vrijednosti koje se prenose s koljena na koljeno. Upravo je prostrana terasa s pogledom na more oduvijek bila “duša” ovoga hotela, a u povijesti “Parka” zapisano je da je baš tu i sam Tin Ujević napisao neke svoje najljepše stihove.

“Park” je perjanica splitskog hotelijerstva, gosti mu se svake godine izdaleka vraćaju, neki postaju i “domaći”, poput stalne gošće Brune Novak, Splićanke iz Trsta koja je desetljećima ljeti živjela upravo u ovom hotelu. Nakon njezine smrti, hotel je restoranu dao ime “Bruna” kao uspomenu na dragu gošću i prijateljicu.

Jednom je zapisano u recenziji meritornog venecijanskog gastronomskog časopisa “Papageno”: “Splitski hotel ‘Park’ i njegova ‘Bruna’ je istinska oaza profinjene kuhinje, utemeljene na svježoj ribi, mesu i povrću, bogatoj vinskoj karti i vrhunskoj usluzi..., to je prelijepo mjesto u kojem se uživa, posluje i živi”.

Nakon zadnjeg preuređenja hotela, restoran nosi ime “Split 1921” po godini otvorenja. I kao na početku, recimo još jednom da je hotel “Park” više od stoljeća Splićanima mjesto gdje su se okupljali. Ta vezanost građana Splita i “Parka” lijepo se vidjela na proslavi 100. rođendana, kad je upriličena i izložba starih obiteljskih fotografija snimljenih kroz dugu povijest hotela. Fotografije su stigle iz mnogih obiteljskih albuma, i nije začuđujuće koliko ih ima kad se uvijek sve događalo upravo na tome mjestu.

Splitska, a svjetska priča hotela “Park” nastavit će se i dalje, obećaje direktor Josip Čulić.

KućiceizbajkenaPlitvicama
 

Kućice iz bajke na Plitvicama

Ali ovaj splitski hotel s tradicijom i bogatom poviješću ima i svojeg mlađeg “brata” u vlasništvu iste obitelji, no daleko od mora, trenutno usred snijega. Riječ je o “Fenomen Plitvice Resortu” usred prirodne čarolije Plitvičkih jezera, mjestu gdje se neukrotiva priroda spaja s ekskluzivnim ugostiteljstvom. Malo je mjesta na svijetu koja se mogu nazvati fenomenom prirode kao što su Plitvička jezera i baš zato je ime resorta “Fenomen Plitvice”, a nalazi se unutar područja Nacionalnog parka Plitvice, prvog parka u svijetu uvrštenog na UNESCO-ovu listu Svjetske prirodne baštine još 1979. godine.

Ovo nije samo destinacija za odmor, nego poziv na nezaboravno putovanje, gdje se stvara savršena harmonija između čarolije prirode i vrhunske usluge. “Fenomen Plitvice” nalazi se nedaleko od Velikog slapa i idealno je polazište za istraživanje prirodnih ljepota Nacionalnog parka. “Fenomen Plitvice Resort” kombinacija je prirode s impresivnom estetikom, očaravajućim okolišem i jedinstvenim doživljajima. Turističko naselje “Fenomen Plitvice” u ponudi ima restoran, poslugu u sobu, bar, vrt, dječje igralište i terasu za sunčanje.

U sklopu ovog turističkog naselja gostima je besplatno na raspolaganju Wi-Fi i privatno parkiralište. Sada je pod snijegom, “Fenomen Plitvice” dodatno je ukrašen prirodom. Valja to doživjeti.

Crna kraljica

U logo samog resorta ukomponirana je legenda o Crnoj kraljici koja kaže: “Nakon dugotrajne suše koja je zadesila područje, Crna Rijeka se osušila, a ljudi su žedno čeznuli za kišom. U očaju, narod se obratio Crnoj kraljici koja je obećala pomoć. Brzo se pojavila s pratnjom i donijela kišu koja je stvorila trinaest jezera duž korita Crne rijeke. Prvo jezero nazvano je Prošćansko, podsjećajući na prošnju naroda za vodom. Zahvalan narod podigao je dvorac na brijegu, gdje sada Crna kraljica bdije nad Plitvičkim jezerima, donoseći radost i osvježenje.”

Fenomen Plitvice resort čine tri obnovljene stoljetne kućice te osam novoizgrađenih koje su prvenstveno inspirirane Plitvičkim jezerima čije nazive i nose. Slogan „Gdje luksuz susreće prirodu“ odražava se u svakom detalju ovog turističkog naselja stopljenog s okolišem, tako da prilikom ulaska imate dojam kao da je ono oduvijek bilo tu.

Tri stogodišnje kućice u cijelosti su obnovljene, pomno dizajnirane, a potom rađene rukama lokalnih majstora. Naravno, koristeći prirodne materijale, vođen autohtonim osjećajem za prostor.

Svaka povijesna kućica ima svoju priču, ali ono što je svima zajedničko je inspiriranost idiličnom prirodom koja ih okružuje, kao i pažnja posvećena i najmanjim detaljima prilikom restauracije. Kućice su smještene na planinskoj zaravni okruženoj šumom. Izvana izgledaju tradicionalno, starinski, gotovo i rustikalno, ali unutrašnjost je moderna, svijetla i ugodna. Ljubitelji prirode su posebno oduševljeni terasama natkrivenim krošnjama obližnjih stabala, koje stvaraju ugodan, prirodni hlad u vrućim ljetnim danima. Ukoliko je povratak prirodi ono što tražite, ove kućice su kao stvorene za vas.

Dok je “Park” u Splitu svjedok bogate prošlosti grada, “Fenomen Plitvice” pruža doživljaj neiskvarene prirode koja se stapa s modernim ugostiteljstvom. U obje oaze, jedna uz more, druga uz slapove, gosti mogu iskusiti raznolikost Hrvatske i stvarati uspomene koje će trajati generacijama.