Lagan i jeftin, a preukusan recept: Feta pureće mesne okruglice u zelenom umaku od špinata

Za kraj radnog tjedna opustite se uz jednostavan, jeftin, a vrlo, vrlo ukusan recept. Mesne okruglice specijalitet su talijanske kuhinje, zbog specifičnog načina pripreme u njih se može dodati svašta. Od raznih začina i sastojaka, Instagram kuharica Anja u svoje je uz uobičajene dodala feta sir i mljevenu papriku, a kao dodatak pripremila umak od špinata. Isprobali smo njen recept i premda nam prvi put nije ispao kao na slikama, vrlo smo zadovoljni rezultatima, pa vam ga jako preporučujemo.

SASTOJCI ZA OKRUGLICE:

600 g mljevenih purećih prsa

1/2 sitno nasjeckanog luka

2 mljevena češnja češnjaka

1 žlica nasjeckanog peršina

1 žlica ulja

2 žlice ulja za prženje

40 g starog bijelog kruha (razbijte ga prstima u maloj zdjelici s 2 žlice mlijeka)

1 žličica paprike

1 žličica soli (pr...