Svi nutricionisti svijeta jednoglasni su u zaključku da je brza hrana nezdrava jer sadrži puno masti i šećera. Međutim, ta svima znana informacija ne sprječava mnoge ljude, a posebno mlađariju, da često posjećuju fast food restorane.
Razlozi tome posve su razumljivi – zaposleni ljudi uglavnom nemaju vremena kuhati kod kuće, pa glad u pauzama ili na povratku s posla utaže brzom hranom. Drugi je razlog privlačnosti ove vrste hrane njezin odličan okus, kojemu je uistinu teško odoljeti. Stoga brojni konzumenti zanemaruju štetne učinke fast food hrane na svoje tijelo i žele se barem nakratko prepustiti gastronomskom užitku.
Cijela je istina, međutim, sasvim drukčija. Povremeni posjeti restoranima brze hrane jamačno neće previše štetiti, ali masne kalorijske...