Jeste li za palačinke? Ma tko bi na ovo pitanje odgovorio negativno? Mnogi bi ih jeli u svako doba dana, a osobito ih vesele plačinke za doručak. Koji lijepi povratak u bezbrižno djetinjstvo... Ako biste se i vi rado vratili u to sretno doba na ovaj slatki način, na pravom ste mjestu, jer nabavili smo odličan recept.
Anita Bubalo Jambrović koju pratimo na Instagramu Mamine slatke brige otkrila nam je kako radi popularne američke palačinke. Znate one debeljuškaste i slatke. Nama se recept baš sviđa pa vam ga prenosimo, a osobito nam je drag detalj s otopljenim maslacem koji palačinkama daje još ljepši okus.
Američke palačinke
Sastojci:
140 g brašna
250 ml mlijeka
1 jaje
1 žlica šećera
2 žličice praška za pecivo
½ žličice soli
3 žlice rastopljenog maslaca
Priprema:
Pomiješajte sve suhe sastojke, a u drugoj posudi ostale pa potom polako uz miješanje dodajte suhe sastojke u mokre.
Pecite palačinke u tavi za američke palačinke ili na običnoj tavi pravite male krugove. Mažite ih čime god želite, odlične su s borovnicama i javorovim sirupom