Piletina je definitivno meso koje se najčešće nađe na našem stolu. Postoje različite varijante pripreme ovog mesa, od kojih su neke složenije, a neke čista glupost. Ipak, najpraktičniji način pripreme piletine je ubaciti meso u pećnicu i dok se peče obaviti sve ostalo. Donosimo recept koji će vam omogućiti baš to, i koji će ujedno rezultirati presočnom i ukusnom piletinom.
Presočna pečena piletina
Sastojci:
veće pile
100 mililitara majoneze
dvije žlice pirea od rajčice
granule češnjaka
papar
sol
ulje
Priprema:
Piletinu očistite i presijecite na pola s donje strane, gdje je bijelo meso. Dobro ga posolite.
U zasebnoj zdjeli pomiješajte majonezu, pire od rajčica, papar, češnjak i ulje. Piletinu premažite smjesom sa svih strana. Najbolje bi je bilo peći na rešetki,...