Jeste li čuli za bijele čupavce? Oduševljavaju izgledom i okusom, a neodoljivo podsjećaju na jednu slatku napast

Kad bismo išli tražiti osobu koja ne voli čupavce, morali bismo je, kako se ono kaže, svijećom tražiti. Sočni biskvit natopljen čokoladnim umakom i uvaljan u kokos svima nam je među najdražim kolačima. Nedavno smo vam pisali i o praktičnijoj vrsti čupavaca koja ima svoje obožavatelje, a ovoga puta predlažemo vam nešto sasvim drugačije. Bijele čupavce.

Ta mala, ali bitna razlika bijele čupavce čini neodoljivo nalik na Rafaello kuglice. Sve u svemu, vrlo fino i tako "kokosasto".

Bijeli čupavci

Sastojci:

150 g brašna
50 g gustina
150 g šećera
pola vrećice praška za pecivo
pola žličice sode bikarbone
žličica soka od limuna
6 jaja
100 g istopljenog maslaca 
1 vanilin šećer

Sastojci za glazuru:

200 g bijele čokolade
300 ml mlijeka
300 ml slatkog vrhnja

za ukrašavanje...