Isprepadani informacijama o tome kako je gotovo sva hrana koja se komercijalno uzgaja zatrovana ovim ili onim kemikalijama i ustrašeni pričama o GMO hrani, mnogi se okreću namirnicama dobivenima bez korištenja pesticida i umjetnih gnojiva te starinskim sortama voća i povrća, čijim se sjemenkama nitko nije igrao u laboratoriju. Pa su nam tako ponovno omilile mišanca, oskoruše, raštika, heljda, gotovo zaboravljene podvrste jabuka i poma, a naglo smo zavoljeli i žutinicu, ošmugalj i samo dobrim poznavateljima biljnog svijeta znane samonikle delikatese.
Želite li obogatiti prehranu starom sortom zgodnom za pripremu krepkih i jušnih zimskih jela, evo vam jedan zgodan prijedlog. Riječ je o mahunarki koja je na glasu kao dobar izbor za dijabetičare, a navodno je i moćan afrodizijak...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....