Cheesecake palačinke osvojile su društvene mreže, morate ih isprobati: nadjev je fantastičan, a ne trebate ih zapeći

Ako ste mislili da palačinke sa sirom ne mogu dobiti konkurenciju, prevarili ste se. Cheesecake palačinke novi su hit, svi pričaju o njima, a lako ih je napraviti. Oduševljavaju kremastim, laganim nadjevom koji okusom jako podsjeća na popularnu tortu od sira. Imaju još jednu prednost: nakon što ih nadjenete nećete ih trebati zapeći u pećnici kao klasične palačinke sa sirom.

Recept je vrlo fleksibilan, možete mu pridružiti sezonsko voće poput malina ili se pak poigrati okusima koje povezujemo s tiramisuom - upravo zbog toga neki ovu slasticu nazivaju i tiramisu palačinkama.

Cheesecake palačinke

Sastojci:

Za palačinke:

200 grama brašna
dva jaja
200 ml mlijeka
200 ml mineralne vode
100 ml ulja
sol, šećer

Nadjev:

250 g slatkog vrhnja
70 g šećera
150 g mascarponea
100 g krem sira
1 va...