Ne znamo šta bi bez njih. Bolje radnike nismo mogli poželit – zahvalno o trojici Filipinaca na službi zbori Ante Mamut (57), vlasnik OPG-a "Batina", u sklopu kojega (po potrebi) radi i konoba "Kumpar". Kumpar kao kumpanjo, prijatelj, blizak partner, kompanjon. Nešto kao trojica udomaćenih mladića, skoro pa već članova familije, koji su u Bliznu Donju u Trogirskoj Zagori došli s dalekih Filipina.
I peku spremaju kao da su fetivi Dalmatinci!
Sa braćom Hilbertom i Anthonyjem Monteom, te njihovim kolegom Rollyjem B. Maravillom upoznao nas je rečeni Mamut (obiteljskim nadimkom Batina), poslodavac kod kojega su dvojica došla na službu prije skoro pet godina. Treći je novopristigao, u Blizni je tek dva mjeseca ali se već fino udomaćio.
Oni su nekvalificirana, ali marljiva i...