Hrvatska kao turistička zemlja ima na tisuće restorana, međutim damo jedan od njih se zove "Pošteni", a smjestio se baš na hvarskoj Pjaci. Lako ga je naći, nalazi se tik uz povijesnu gradsku gustirnu koja je građena od 1519. do 1520. godina, dok je s druge strane čuvena hvarska katedrala. I spomenuti restoran je jedan od najstarijih lokala u otočnoj turističkoj metropoli, kažu da je ušao u posljednje desetljeće svoga prvog stoljeća, a mnogi ga gosti pamte po izvrsnoj ponudi.