StoryEditorOCM
PanoramaTUŽNA VIJEST

U dobi od samo 29 godina umro glavni chef glasovitog restorana koji ima tri Michelinove zvjezdice, kolege se opraštaju: ‘Potpuno sam šokiran. Uvijek si bio zvijezda!‘

Piše DOBRA HRANA
7. siječnja 2023. - 09:22

Umro je mlad i perspektivan kuhar, Antti Lukkari, glavni chef glasovitog restorana Frantzén u Stockholmu koji ima tri Michelinove zvjezdice. Osnivač Björn Frantzén, objavio je obavijest o smrti u petak, što je potvrdila i njegova obitelj, piše Dobra hrana.

Prema riječima Anttijeve supruge, Antti Lukkari se borio s metaboličkom acidozom, zatajenjem bubrega, sepsom i TTP-om. Svjetska kuharska scena oprašta se od fenomenalnog kuhara.

Kuhar Hans Välimäki također je izrazio šok zbog smrti Anttija Lukkarija, napisavši: “Upravo sam čuo šokantnu vijest da je možda najjači, najzgodniji i najtalentiraniji kuhar, prijatelj i talent u Finskoj, Antti Lukkari, je preminuo tijekom svog odmora na Filipinima.” Moja sućut obitelji i suradnicima. Mislim da si bio fantastičan....

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
21. studeni 2024 22:27