Veliki vodič za ukusne sirnice: ako ne želite kupovne delikatese pune aditiva, evo kako na jednostavan način napraviti domaću deliciju

Ne želite kupovati sirnice u trgovinama, a od kojih su neke nakrcane raznim aditivima, nego za ovaj Uskrs želite baš svoju. Evo recepta za ukusnu sirnicu. 

Sastojci:

- 1 kg brašno za dizana tijesta (može i kombinacija glatko i oštro brašno)

- 250 grama maslaca

- 250 do 280 grama kristal šećera (ovisno koliko volite da vam je sirnica slatka)

- Malo soli

- Dva srednje velika jaja (po mogućnosti domaća)

- Osam žumanjaka srednje velikog jaja (po mogućnosti domaća)

- 2 dl punomasnog mlijeka

- Vanilijin šećer

- Rum

- Malo biljnog ulja

- Prošek

- Kvasac (najbolje svježi, a može i suhi)

- Korica limuna i naranče (bilo bi poželjno kupiti naranče i limun iz eko uzgoja)

- Nakon što se 'nagratali' naranču onda iscijedite i njen sok i stavite ga u čašu, i ostavite ga na sobnoj temperaturi, da...