Ako postoji voće koje je šteta bacati jer je prezrelo, onda su to banane, a opet, baš one, jednom kad "posmeđe", najčešće završe - u smeću.
O ukusima se ne raspravlja, ali kad su banane u pitanju, postoje oni koji vole tvrde, nedozrele, dok su na drugom kraju oni kojima ne smeta koja smeđa točkica. Ovi prvi, naravno, svoje pocrnjele banane prvi i bacaju. A to je, u ovim okolnostima kućnih karantena, posebna šteta, jer upravo su takve voćke najslađe i mogu se iskoristiti za čitav niz recepata oko kojih nećete puno trebati razbijati glavu, a ni provoditi sate u kuhinji.