Za poduzetničku priču bračnog para Polić, Melite i Andrije, zaista se može reći da je ravna čudu; i to kliškom čudu, jer premda su u biznis krenuli s otoka Mljeta, svoje su poslovne ideje realizirali na vratima Splita.
Kad su daleke 2002. počeli proizvoditi gastro suvenire koje su domaći i turisti ubrzo prepoznali kao posebne u odnosu na ono što je na tu temu bilo u ponudi, ni slutili nisu da će jednog dana čak pedeset tisuća gostiju posjećivati njihov Muzej masline i mediteranskog bilja na Klisu.
S iznimnom poduzetničkim pothvatom obitelji Polić, studente i profesore Ekonomskog fakulteta u Splitu na EU radionici u organizaciji te visokoškolske ustanove i "Slobodne Dalmacije", upoznao je voditelj poslovanja Stella Croatice Marin Jerković.